2009年5月1日 星期五
2009-5-01 朱嫂的柳丁汁
每天, 我買朱嫂三瓶柳丁汁. 每一瓶大約在450c.c.左右.
買柳丁汁的原因是暐民抽煙太多, 並且他不太喝水. 除了補充一點維他命和水分, 我也不希望他胃酸分泌過多, 所以柳丁汁是最好的選擇. 除此之外, 廚房的溫度高, 工作人員需要的水分及維生素也比較多一點, 所以柳丁汁就成了暐民還有廚房人員的專利.
柳丁汁開始的時候, 三瓶一百元, 後來有很長一段時間, 三瓶120元. 那時候柳丁盛產, 朱嫂的攤位也是滿坑滿谷的柳丁. 前兩天, 柳丁汁變成一瓶50元了. 我的三瓶還有點折扣, 所以只要135元. (並且, 我常常忘了帶錢, 她還讓我賒欠呢.)
今天, 朱嫂告訴我, 柳丁汁大約還能夠賣三天, 這個星期過後就不賣柳丁了. 她的攤位除了部份柳丁, 也擺出了一些鳳梨. 我想, 賣鳳梨也是不錯的. 所以問朱嫂, 接下來他是否進別的水果.
她說, 過了柳丁季節, 她就收起來不賣了. 原因? 攤子的租金太貴了, 除非像柳丁這樣大量的水果, 基本上是會虧本的. 即使是柳丁這樣好賣的水果, 每天大約一半的收入就必需繳租金繳掉了. 朱嫂的攤位在市場裡佔據很好的位子, 她的攤位是按小時計算的. 她是早上大約7點鐘開始, 下午兩點鐘就要交給另一位攤主, 她賣的是綜合果汁, 不是純柳丁.
在這個社會中, 生存完全取決於平衡. 朱嫂的生計, 也只能靠微妙的平衡度過.
柳丁季節過後, 朱嫂和他的孩子將另外找尋別的生計, 等待另一個柳丁季節的來臨...
圖: 朱嫂和她的孩子, 在柳丁攤位上
還有: 朱嫂只是代稱, 至今, 我還不知道她的名和姓呢...
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